Hazelnoten, we zijn er gek op! De nieuwe smaak van Baileys is wat ons betreft dan ook een schot in de roos voor het maken van verrassende cocktails. De traditionele Irish Cream-likeur is in de nieuwe variant gemengd met een vleugje warme en notige geroosterde hazelnoot en is daarmee hèt ingrediënt voor deze nieuwe cocktail: de ‘Nutterlicious’. Hoe je hem maakt? Je lees het hier. Cocktail recept Nutterlicious Een verrassende cocktail voor echte zoetekauwen. Perfect als vervanging van het dessert, of om de zoete craving te stillen. Tijd om aan de slag te gaan! Ingrediënten 50 ml Baileys Hazelnut 100 ml amandelmelk 10 gram gesmolten chocolade 30 gram fijngehakte hazelnoten…

Zin in een heerlijke frisse cocktail? De nieuwe Hendrick’s FLORA ADORA gin is een absolute smaakmaker in de nieuwe Wildgarden Cup cocktail. Trigger je smaakpapillen met een medley van verse munt, frisse komkommer, sappige frambozen en een golf van citroensap en sodawater. Zie hier het cocktailrecept voor een Wildgarden Cup. Wat heb je nodig? 50 ml Hendrick’s FLORA ADORA 25 ml citroensap 25 ml suikersiroop 3 komkommerschijfjes 6 muntblaadjes 4 frambozen sodawater Bereiding Vul een hoog glas met ijs. Voeg de Hendrick’s gin, het citroensap en de suikersiroop toe. Topaf met sodawater. En garneer je glas als een kleurrijke tuin met de komkommerschijfjes, muntblaadjes en frambozen. Cheers! Meer inspiratie? Vind…

Limoncello move over, het is tijd voor iets anders uit Amsterdam Oud West: passievrucht likeur! Na de Orancello die De Jongens van Oud West eerder introduceerden, een nieuwe toevoeging aan de fruitige smaken van het merk. Een perfecte likeur voor het maken van cocktails. De keuze voor een Passievrucht Spritz kwam tot stand na het enorme succes van de orange pornstar, een variant op de bekende cocktail met orancello van De Jongens van Oud West. Hier kregen de heren zoveel positieve reacties op dat ze besloten de smaakexplosie met passievrucht te vangen in een nieuwe likeur én cocktail: de Passievrucht Spritz. Wij delen het recept. Recept voor Passievrucht Spritz De…

De kleur van dit drankje alleen al maakt het verlangen naar een vakantie aan de tropische Carribische zee los. Want wie verlangt er zo nu en dan niet naar het lezen van een boekje onder een cabana met uitzicht op azuurblauw water met de zon op je bol? Breng een beetje van die Carribische vibes in huis met deze Cocktail ‘o Clock: het recept voor Blue Lagoon. Blue Curaçao Het basisingrediënt van de Blue Lagoon, en tevens de substantie die de cocktail zijn blauwe kleur geeft, is Blue Curaçao. Maar waar wordt deze drank nu eigenlijk van gemaakt? Er groeien immers geen azuurblauwe vruchten aan de bomen? Blue Curaçao werd…

Vorige week dobberde onze Eline nog met een Bellini bootje over de Amsterdamse grachten, vandaag delen we het geheime recept van deze Italiaanse cocktailmakers. In Italië, waar de bellini voor het eerst tussen 1934 en 1948 geschonken werd in Harry’s Bar in Venetië, wordt hij vaak geserveerd met kleine aperitivo-gerechtjes. Maar de bekende oranje cocktail is een allemansvriend. De tintelfrisse Bellini, past als stijlvolle cocktail namelijk ook prima bij een brunch of lichte maaltijd, maar gaat ook goed bij gegrilde kip, Indiaas eten of visgerechten. Kortom: zinderende zoetigheid: het recept voor Bellini Gin. Dit bericht op Instagram bekijken Een bericht gedeeld door Ladify (@ladifynl) Ready to serve Cocktails zijn natuurlijk…

Bitterzoet en blozend als de zonsondergang, dat is de Blush 75, een cocktail die geserveerd wordt in een hoge flûte met een takje rode bessen voor een spectaculair effect. Het oog wil immers ook wat. Een lekker receptje met verrassende ingrediënten. Cocktail ‘o Clock: het recept voor Blush 75 vind je hier. Cocktail ‘o Clock: het recept voor Blush 75 40 ml Gordon’s 0.0 % (of een versie met alcohol) 20 ml Cranberrysap 20 ml Osmanthus-thee en kokoswater-siroop 80 ml Sprankelende rosé (alcoholvrije) Takje rode bessen Bereiding Voeg de eerste drie ingrediënten toe aan een cocktailshaker, vul met ijsblokjes en schud 10 tot 15 seconden flink door elkaar. Zeef het…

Deze intens blauwe cocktail (of mocktail) heeft verrassend zachte noten van perzik en jasmijn en is gemakkelijk te bereiden voor een grote groep. Het perfecte drankje dan ook voor een feestje bij jou thuis! Pak de hoge glazen er maar bij, evenals de pot met verse munt, want jij gaat de keuken in voor het recept voor Blueberry Collins. Cocktail ‘o Cock: de ingrediënten Hier is ‘ie dan, het recept voor Blueberry Collins. Een smakelijk drankje met een feestelijke look! 50 ml Gordon’s 0.0 % of natuurlijk de gewone versie met alcohol 15 ml bosbes en jasmijnsiroop 25 ml limoensap 80 ml London Essence perzik- en jasmijnfrisdrank Takje munt  Bereiding…

Deze week nodigde Mijenta Tequila ons uit voor een tasting én Mexicaans dinertje bij Fiona in Amsterdam. Samengevat: wat heeft het Mexicaanse drankje ons verrast! Het merk zet in op een duurzame productie waarbij rekening wordt gehouden met het land en de lokale bevolking. Zo’n shotje tequila smaakt dan toch nét iets lekkerder en heel anders dan je van tequila in de kroeg gewend bent. Tijdens de gezellige avond werden we niet alleen verrast met de rijke smaken van de drank, maar ook met bijzondere cocktails! Ter illustratie is het dan vandaag ook Cocktail ‘o clock met het recept voor Paloma. Mijenta Tequila Mijenta Tequila Blanco is een aromatische, complexe…

Ongekend populair, dat was dit heerlijke zoete passievrucht drankje absoluut toen velen van jullie de kroegen voor het eerst bestormden. Alweer 30 jaar is Passoã op de markt en basis voor heel wat lekkere cocktails en mixdrankjes (denk aan de oh zo bekende Passoã-Jus!). Met Passoã zet je binnen no-time een indrukwekkende cocktail op tafel en tover je jouw terras, tuin of balkon om tot een echte loungebar! Passoã, het drankje uit jouw jeugd is weer helemaal terug en krijgt een revival in een limited edition jasje geïnspireerd op de zonsondergang en blijvende tropische sferen. Nostalgisch mixdrankje Passoã-Jus, het is met recht een nostalgisch mixdrankje te noemen! Waar tieners nu…