Recept: Bananen-ijs met pindakaas cookie dough

bananen-ijs header

Ik hoor het iedereen al zeggen: “het is geen weer voor ijsjes met deze vriestemperaturen” maar let’s be honest het is áltijd ijsjesweer! Toen ik een tijdje geleden ontdekte dat ik van bevroren bananen, ijs kon maken had ik een halleluja momentje: gemaakt in 10 min, geen ijsmachine nodig,  1 ingredient, geen toegevoegde suikers en ook nog eens gezond. Deze week was het tijd voor een guilty pleasure na drukke weken op het werk en eindelijk een avondje thuis. Ik had mezelf het boek van The Green Kitchen at home cadeau gedaan en ben meteen naar de toetjes-sectie gegaan. Eén recept sprong meteen in het oog: Bananen-ijs met pindakaas cookie dough… Zou het? Kan dit zo goed zijn als de enige echte Ben&Jerry’s of is dit weer een “willen maar niet kunnen” variant?   En hier kwam halleluja moment 2.0: The Green...

Recept: The best-bananabread-ever

‘Bananenbrood is veruit mijn favoriete snack of zelfs ontbijt on-the-go. Overheerlijk, gezond en je hebt een ‘brood’ in no time gemaakt! Ik maak vaak op zondag een extra grote portie zodat ik de rest van de week, elke werkdag een klein geluksmomentje heb. Mijn lievelingsrecept komt uit het eerste boek van Rens Kroes. Een oldie but goldie zullen we maar zeggen. Dit bananenbrood is glutenvrij, lactosevrij en zonder toegevoegde suikers. Een echte #fitgirl snack dat jouw ‘honger’ snel zal wegnemen! Ik gebruik dit recept altijd als basis en varieer dan met extra ingrediënten, die ik eraan toevoeg. De ene keer noten, de andere keer blauwe bessen of rozijnen. Het is maar net waar je zin in hebt en wat je thuis hebt liggen. You can go bananas! Get it?

...

Recept: A green smoothie a day

detox smoothie-header

Het is januari en de tijd van goede voornemens is aangebroken! Tot je collega het overschot oliebollen mee naar kantoor brengt op 2 januari… Het begin van een nieuw jaar brengt altijd wat opstartproblemen met zich mee. Een healthy ontbijtje kan je helpen toch energiek te blijven, maar helpt je vooral om die goede voornemens vast voor de lunch af te tikken.

...

About Us

testttt
totop