Recept: KitKat / M&M taart

Elke maand pak ik bij Albert Heijn de Allerhande mee. Bijna elke maand scheur ik daar wel één of meerdere recepten uit waarvan ik denk: ohhh, dat móét ik ook een keer maken. Wat vervolgens eigenlijk vrijwel altijd wel smaakt, maar er eigenlijk vrijwel nooit zo uit ziet als op de plaatjes. Zo zag ik ooit ook eens dit recept voor Kitkat / M&M taart. Wat ik destijds niet eens uit het blad heb gescheurd, want ik had de gedachte: dát krijg ik toch nooit voor elkaar. Oké: door naar afgelopen week. Het was dinsdagmiddag en ik zou de woensdag erna vrij zijn. Eén van mijn collega’s gaf aan dat ‘ie het wel een goed idee vond als ik een taart zou bakken voor donderdag. Zijn voorstel kreeg – geheel begrijpelijk, want ik maak killer taarten (!), check bijvoorbeeld de...

Recept: chocolademoussetaart met peer

Soms kom je van die recepten tegen waarvan je al gaat kwijlen als je alleen nog maar naar het plaatje kijkt. Dit recept voor chocolademoussetaart met peer is daar een uitstekend voorbeeld van. Ik kwam het recept tegen en dacht: dit ga ik binnenkort echt een keertje maken. Uiteindelijk bleek “binnenkort” een paar maanden later te zijn, maar ach: beter laat dan nooit toch 😉 Ingrediënten voor de chocolademoussetaart 200 gram pure chocolade 200 gram basterdsuiker 200 gram boter 50 gram melkchocolade 4 eieren 2 handperen 1 eetlepel citroensap Daarnaast heb je ook een springvorm nodig met een doorsnede van 24 centimeter. De chocolademoussetaart maken Verwarm de oven voor op 190ºC en bekleed de springvorm met bakpapier. Ik heb daarnaast nog de rand van de bakvorm met een speciale bakspray ingespoten. Scheid de eieren en mix de eidooiers met 100 gram suiker tot...

Chocolademousse met mandarijn – Recept

http://post-human.info

Na een paar gezonde recepten, wordt het weer tijd voor iets lekkers! Verras je vriend, vriendinnen of ouders met deze heerlijke chocolademousse met mandarijn! Chocolademousse met mandarijn Dit recept is voor 6-8 personen Ingrediënten: 200 gram pure chocolade2 eieren50 gram suiker200 ml slagroom2 mandarijnen Aan de slag Zet de bakjes klaar waarin je de mousse wil serveren. Pel de mandarijnen en ontvel ze zo goed mogelijk. Maak de partjes klein en verdeel ze over de bakjes. Bewaar wat partjes voor het einde. Smelt de chocolade au bain Marie. Roer af en toe door de chocolade. Splits de eieren. Klop de eierdooiers los en roer de helft van de suiker er door. Klop het eiwit met de andere helft van de suiker stijf. Doe de slagroom in een kom en klop deze stijf. Roer de gesmolten chocolade door het eierdooier-suiker mengsel. Spatel dit...

About Us

testttt
totop