Ontdek de winterzon in Catalonië

Catalonië Poblet Monastery

Het weer wordt steeds kouder en guurder en Nederland en stiekem zijn wij wel weer op zoek naar de winterzon. Het cultuurrijke Catalonië is net iets meer dan twee uur vliegen vanaf Schiphol, uitstekend voor een weekendje weg maar ook langere vakanties zijn hier uitstekend te vertoeven. Dit gebied staat maar liefst negen keer op de Werelderfgoedlijst van UNESCO, heeft onder andere Gaudí, Dalí en Picasso voortgebracht en er is om de haverklap een festival. Vergeet ook zeker niet de Catalaanse keuken te ontdekken: paella, tapas en cava in overvloed! Deze winter er nog even tussenuit? Wij tippen hieronder vijf must-sees in Catalonië! Romeinse havenstad Tarragona Als je geïnteresseerd bent in oude stadjes met rijke geschiedenis en cultuur, is Tarragona de place to be. In de Romeinse hoofdstad van 3000 jaar oud vind je smalle straatjes en pleintjes waar de...

Citytrip : Madrid deel 2

Platea

Vorige week kon je mijn eerste deel in Madrid lezen. Vandaag geef ik jullie graag nog meer tips over waar je het beste kunt eten in deze geweldige stad! Madrid deel 2 Madrid heeft naast prachtige bezienswaardigheden ook een hele leuke winkels! Deze vind je o.a. in de Grand Via. Van prachtige jurken, hebbedingetjes voor thuis tot de luxere merken. Je vindt het in Madrid! Tapas Tapas is niet alleen in Madrid maar in heel Spanje een begrip. Spanjaarden zijn gewend om kleine porties te eten en dit kan de hele avond duren. Ze eten niet zoals wij gewend zijn om 18.00 uur maar gaan rond 20.00 uur heel rustig naar een restaurant, drinken eerst wat, eten een kleine tapa en richten zich daarna pas op tapas. Het kan dus goed zijn dat je pas om 01.30 uur van tafel...

Stedentrip: Barcelona ontdekken in 5 dagen

Na ruim 10 maanden gewerkt te hebben zonder vakantie op te nemen, was ik toch wel erg toe aan een paar vrije dagen. Bij voorkeur in het buitenland, ergens met beter weer dan hier in Nederland, lekker eten, een mooie omgeving en veel te doen. De keuze viel uiteindelijk op Barcelona en dat is zeer goed bevallen 🙂 Ben je benieuwd wat ik allemaal gedaan heb en wat er te beleven is in Barcelona, lees dan gerust verder! De omgeving Allereerst de omgeving: het is zó onwijs mooi in Barcelona. De foto van die soort stenen bogen is gemaakt vlakbij Park Güell. Dit park is één van de bezienswaardigheden van Barcelona en dat is volkomen terecht. De foto van de stad is gemaakt vanaf een wat hoger gelegen punt. Hier valt het pas echt op hoe groot de stad is...

Citytrip: Valencia heeft het allemaal!

Een tijdje terug konden jullie lezen hoe mijn eerste solo tripje was. Spannend, relaxed, gezellig en vooral leerzaam. Súper ervaring die ik nog steeds iedereen aan kan raden en die bij mij minstens 1 x per jaar terug gaat komen. Niet twijfelen, just do it! Die eerste solo trip moest voldoen aan de dingen die mij blij maken….zon, zee, een mooie oude stad om doorheen te struinen én te fotograferen, waar je vooral lekker kunt eten en drinken en niet te vergeten….je moet er kunnen shoppen! Het was al snel duidelijk dat het Valencia moest worden en dat was achteraf gezien een van de beste keuzes ooit! Het voldeed aan alle criteria 🙂 Op een dikke 2 uur vliegen, vind je deze echt prachtige historische stad aan de Middellandse zee. Met de metro ben je vanaf het vliegveld zo in...

Recept: Spaanse empanadas met tonijn!

Okay toegegeven…..ik heb een heel groot zwak voor de Italiaanse keuken! Mede door mijn studie in Milaan en de vakanties in Iseo elk jaar (zo’n 15 jaar achter elkaar!!), maar zeker ook gewoon door zijn eenvoud in fantastische smaken. Maar……ik moet heel eerlijk zeggen: de Spaans/ Zuid Amerikaanse keuken is hard op weg naar een goede 2e plek. Zeker door de vele vakanties de afgelopen jaren naar Zuid Amerika en city tripjes in Spanje ben ik een fervent tapa’s liefhebber geworden. Want zeg nou zelf, FiloSofia was soooo right afgelopen week in haar column; shared dining is toch perfect voor de keuzestress de laatste tijd?! En 1 van mijn favoriete tapa’s gerechtjes ga ik met je delen vandaag. Empanadas de atun, of te wel, Spaanse deeghapjes met dit keer een vulling van tonijn, ei, olijven en tomaatjes. De variaties op...

De leukste tapas tentjes in Barcelona

Laatst was ik samen met een vriendin op citytrip in Barcelona. Wat een gezellige, leuke, sfeervolle en mooie stad! Er zijn natuurlijk 101 tips te geven over zo’n leuke stad, maar ik heb me voor dit artikel gefocused op de tapas tentjes. Die zitten natuurlijk op elke hoek van de straat in Barcelona, maar deze twee zijn echte aanraders! Tapas in Barcelona Ciutat Comtal ligt in de wijk Gracia, in het noorden van Barcelona, ligt het tapas restaurant Ciutat Comtal (wordt soms ook wel eens geschreven als Ciudad Condal). Het is makkelijk te bereiken omdat het op de hoek ligt van de Rambla de Catalunya en Gran Via de les Corts Catalanes. Dit is een sfeervol typisch Spaans tapas restaurant. Je vindt er later op de avond ook veel locals die, vaak met een groep vrienden, wijn gaan drinken en uiteraard hoort...

About Us

testttt
totop