Maak indruk op je lover met deze burrata salade

Onze Foodie Saskia (The Baking Bucketlist), is de vrouw bij wie je moet zijn voor heerlijke recepten. Voor Ladify brengt ze iedere week een nieuw recept. Mega lekker, maar niet al te veel moeite. We houden van lekker eten, we houden van heel lekker eten en vinden het leuk om klaar te maken en lekker met een goed glas wijn in de keuken te staan, maar hey, we willen ook stiekem makkelijk en easy go. Dus voila, hier zijn ze… Deze week: Burrata salade Maak indruk met deze heerlijke burrata salade als voorgerecht wanneer je vrienden komen eten. Door het bord of een schaal mooi op te maken, lijkt het heel wat. Terwijl je deze salade in een half uur op tafel kunt zetten. Stop er nog net iets meer liefde in door zelf de pesto te maken en je...

Recept: Snelle couscous salade met avocado, courgette en kikkererwten

couscous salade header

Makkelijk en snel een gezonde maaltijd op tafel zetten, dat is wat ik het liefste doe na een lange dag werken of wanneer ik zomers liever van het avond zonnetje wil genieten. Couscous als basis voor een salade is ideaal voor een super snel te bereiden maaltijd. Voor deze couscous salade heb ik mij laten inspireren door de couscous salade van  Oh My Foodness. Ik deel mijn recept!

...

Recept: zomerse salade met avocado, frambozen en mango

Een exotische, zoete en frisse salade die binnen 15 minuten op tafel gezet kan worden en ook nog eens hartstikke lekker is. Wat wil je nog meer? De zomerse smaak van frambozen en mango is echt onwijs lekker en combineert goed met de kipfilet. Dit recept is voor 3 tot 4 personen. Ingrediënten voor de salade Voor deze lekkere salade met avocado, frambozen en mango heb je een aantal ingrediënten nodig, namelijk de onderstaande: 1 grote zak gemengde sla 2 bakjes frambozen 1 bakje gerookte kipfilet (reepjes) 1 mango 1 avocado croutons saladedressing pijnboompitten feta (optioneel) Salade in een handomdraai op tafel Deze salade met avocado, frambozen en mango staat binnen een kwartier op tafel. Je maakt ‘m als volgt: Neem een grote kom en doe daar de sla in. Rooster wat pijnboompitten in een koekenpan en voeg deze toe aan...

Avocado: 5 redenen om ze te eten

avocado - lekkerensimpel.nl

De carnaval is weer voorbij (voor de mede Brabanders onder ons). Weg met die smoesjes, tijd voor iets nieuws. Een recept met avocado is gezond. Oh en nog veel belangrijker, erg lekker! Ik ben er helemaal weg van! Vaak bereid ik voor de lunch dan ook iets voor, waarin ik deze vrucht verwerk. Van de mensen om mij heen krijg ik veelal te horen “waarom eet jij dit?” Zit toch helemaal geen smaak aan die dingen. Nou, je weet niet wat je mist. Wanneer je het goed weet te combineren dan komen daar de lekkerste lunches uit voort. Vandaar dat ik deze vijf overheerlijke avocado receptjes even met je wil delen. Wanneer is je avocado rijp? Tja, dat is soms een lastige. Je kunt het niet van de buitenkant zien. Druk zachtjes op de schil van de avocado. Als de...

Recept: Pastasalade met knakworst

Het werd op een reguliere woensdagavond tegen me gezegd: ik ben er vrijdag niet, dus je eet alleen. Vanaf dat moment schieten talloze gerechten door mijn hoofd die ik kan maken. Ik besloot: het moet simpel zijn, want het derde seizoen van Orange is the New Black komt vrijdag uit en dat móét ik zien (voor de geïnteresseerden: ik keek vrijdagavond vijf afleveringen en de volgende dag nog eens vier). Mijn keuze qua eten viel op een pastasalade met knakworst. Werkelijk één van de meest simpele gerechten ooit en ook nog eens binnen een kwartier op tafel. Voor twee personen maak je het gerecht zoals onderstaand. Ingrediënten voor deze pastasalade 150 gram pasta 1 blik knakworst 1 appel (rood/geel) 4 augurken ketchup mayonaise Pastasalade met knakworst maken Kook de pasta gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd in de tussentijd de...

Recept: Homemade Caesar salad!

Days are longer, nights are shorter! Kortom…….de zomer staat weer voor de deur. Gelukkig! Geen stampotten meer of andere zware kost, nee we maken weer plaats voor veel healthy salads als avondeten. En laten we daar bij Ladify nou net dol op zijn. Niet die kant en klaar salades uit de supermarkt, maar gewoon lekker zelf alles in een schaal doen, dressinkje erbij maken, wat brood met goede olijfolie en een beetje zeezout roosteren e voila: je zomermaaltijd staat binnen een mum van tijd op tafel! We like. Caesar salad Persoonlijke favoriet blijft nog steeds de Caesar salad. De originele salade bevatte geen kip, maar het is de gewoonte geworden om die toch toe te voegen aan het gerecht. Dit smakelijke slaatje heeft niks te maken met een beruchte Romeinse keizer of een legendarisch hotel in Las Vegas. Het werd...

Snel, makkelijk en overheerlijk! Check deze pastasalade met tonijn!

Soms heb je wel eens van die dagen….laat uit je werk en alweer bijtijds afgesproken met vriendinnen om te gaan sporten of een bakkie te doen. Dan schiet een lekkere gezonde maaltijd er wel eens bij in. Simpelweg omdat je gewoon geen tijd hebt om snel iets lekkers in mekaar te draaien. Voor dit soort dagen is dit recept je redder in nood! Het langste werk is eigenlijk het koken van het water. En in de tussentijd dat de pasta kookt, kun je alle andere ingrediënten (eventueel snijden en) in een grote kom doen. Resultaat: binnen een klein kwartiertje een overheerlijke pastasalade op je bord. What’s not to like?! Ingrediënten Wat heb je nodig voor 1 a 2 personen: 50 gram fusili (ja inderdaad…..die wokkels) Een blikje tonijn (liefst of olijfolie, maar op zonnebloemolie of water mag natuurlijk ook) Zakje rauwkost...

About Us

testttt

Ladify is onderdeel van

totop