Wij Hollanders zijn gek op onze pannenkoeken én poffertjes. In mijn familie, en daarin zullen wij niet de enige zijn, eten wij altijd de klassieke combinatie: erwtensoep met pannenkoeken. En om het allemaal lekker ouderwets te houden eten we pannenkoeken met stroop en suiker. Soms met een appeltje en kaneel. Zoet zijn pannenkoeken in mijn ogen nou eenmaal het lekkerst. Maar niet alleen wij Nederlanders houden van pannenkoeken, over heel de wereld worden pannenkoeken gegeten, maar dan allemaal net even anders. Wij zetten onze 5 favorieten op een rijtje!
...