Take-out voor Thuis: Pizza met Burrata

Het is dinsdag.. lange dag op je werk gehad.. geen zin om te koken en je hebt eigenlijk wel heel erge zin om iets te bestellen.. Maar je hebt deze week ook al dat etentje op de planning staan.. en die borrel op vrijdag..dus een beetje gezond zou ook niet verkeerd zijn. Dan heb ik een fantastische oplossing: Een zelfgemaakte pizza met burrata! Oké, wel met met kant en klare bodem… Maar verder alleen maar verse ingrediënten, die je snel uit de supermarkt kunt halen. Dus een stukje goedkoper.. ook niet verkeerd!

...

Citytrip: eerst Napels zien en dan sterven!

Het is een eeuwenoud bekend gezegde en ik als echte Italië fanaat (die toch al veel van Italië heeft gezien en er heeft gewoond) kon het nog niet persoonlijk zelf zeggen. Daar kwam gelukkig een maand geleden verandering in! Toen ging ik samen met een goeie vriendin 4 dagen naar deze prachtige Zuid Italiaanse stad en kwam tot de ontdekking dat de stad én de omgeving daar méér dan de moeite waard is om eens een bezoekje te brengen. Toch écht net ff anders Is het niet vanwege de vele mooie oude gebouwen, het lekkere klimaat (minimaal 15 graden het hele jaar) dan is het zéker vanwege het lekkere eten. Want ja……. de pizza vindt hier toch écht zijn oorsprong! En de tomaten en mozzarella smaken hier toch écht anders dan in de rest van de wereld. Je vliegt vanaf...

About Us

testttt

Ladify is onderdeel van

totop