Officieel is het nog herfst maar door het winterse weer krijg ik weer enorme zin in stamppot! Ieder seizoen heeft zo haar charmes: in de zomer genieten we van heerlijke lichte salades, gegrild vlees en zomerse sapjes. De winter is misschien wat minder goed voor de lijn, maar dat mag de pret niet drukken om toch die heerlijke stamppotten te maken en natuurlijk op te eten! 🙂 De laatste jaren zie ik steeds meer vernieuwde variaties voorbij komen als toevoeging op de traditionele stamppot. Persoonlijk hou ik meer van de ‘klassiekers’,  dus daarom hier kort mijn top 3 op een rijtje: 1. Andijviestamppot met spekjes & zelfgemaakte gehaktbal Mijn favoriet…