Laten we het eens hebben over de Paloma cocktail: fris, verfrissend en met een stukje Mexicaanse flair. Niet geheel gek dat deze cocktail dan ook aan terrein wint op de terrasjes en in de bars.
De Paloma is de perfecte mix van tequila, grapefruit en limoen, en ideaal voor die warme dagen die er aan zitten gekomen. De tequila zorgt voor de nodige finesse: met dit simpele recept zet je een heerlijke cocktail op tafel, of op de rand van het zwembad, doe eens gek!
Wat heb je nodig?
Voor 1 cocktail heb je de volgende ingrediënten nodig:
- 50 ml Tequila (onze tip: Partida Tequila, gemaakt van 100% blauwe Agave, die minimaal zes jaar groeit voor de perfecte suikerbalans)
- 120 ml Pink Grapefruit Soda
- 1/2 limoen en eventueel een slice grapefruit
- Zout en chilipoeder (voor de spicy rand, optioneel)
- IJsblokjes
Zo maak je hem:
- Vul een long drinkglas met ijsblokjes.
- Voeg 50 ml Partida Blanco Tequila toe.
- Vul het glas aan met 120 ml Pink Grapefruit soda.
- Knijp de halve limoen uit boven je glas en roer alles goed door.
- Garneer met een partje limoen en slice grapefruit
Wil je wat extra pit? Meng zout en chilipoeder en zet de rand van het glas in dit spicy mengsel.
Proost!
