• Lifestyle,  Recepten

    Cocktail ‘o clock: de Passievrucht Spritz

    Limoncello move over, het is tijd voor iets anders uit Amsterdam Oud West: passievrucht likeur! Na de Orancello die De Jongens van Oud West eerder introduceerden, een nieuwe toevoeging aan de fruitige smaken van het merk. Een perfecte likeur voor het maken van cocktails. De keuze voor een Passievrucht Spritz kwam tot stand na het enorme succes van de orange pornstar, een variant op de bekende cocktail met orancello van De Jongens van Oud West. Hier kregen de heren zoveel positieve reacties op dat ze besloten de smaakexplosie met passievrucht te vangen in een nieuwe likeur én cocktail: de Passievrucht Spritz. Wij delen het recept. Recept voor Passievrucht Spritz De…

  • Blue Lagoon
    Lifestyle,  Recepten

    Cocktail ‘o Clock: het recept voor Blue Lagoon

    De kleur van dit drankje alleen al maakt het verlangen naar een vakantie aan de tropische Carribische zee los. Want wie verlangt er zo nu en dan niet naar het lezen van een boekje onder een cabana met uitzicht op azuurblauw water met de zon op je bol? Breng een beetje van die Carribische vibes in huis met deze Cocktail ‘o Clock: het recept voor Blue Lagoon. Blue Curaçao Het basisingrediënt van de Blue Lagoon, en tevens de substantie die de cocktail zijn blauwe kleur geeft, is Blue Curaçao. Maar waar wordt deze drank nu eigenlijk van gemaakt? Er groeien immers geen azuurblauwe vruchten aan de bomen? Blue Curaçao werd…

  • recept ijskoffie
    Lifestyle,  Recepten

    3x een recept voor ijskoffie

    Wanneer het warm is willen we wel eens wat anders dan een kop warme drank. Een ijskoud koffietje is dan een perfect alternatief voor dat dagelijkse bakkie cafeïne. Want dat opkikkertje kunnen we ook met dit weer goed gebruiken. IJskoffies: je kunt voor de gezonde versie gaan, maar ook uitpakken zoals ze dat bij de Starbucks zo goed kunnen. Wij zetten 3 recepten voor een ijsssskoude koffie voor je op een rij. Recept voor ijskoffie, the healty version Zoals we al zeiden hoeft een ijskoffie niet ongezond te zijn. En ingewikkeld al helemaal niet. Voor dit recept voor ijskoffie, vul je een mooi tumbler glas met ijsklonten. Giet een vers…

  • Cocktail 'o Clock: het recept voor Blush 75
    Lifestyle,  Recepten

    Cocktail ‘o Clock: het recept voor Blush 75

    Bitterzoet en blozend als de zonsondergang, dat is de Blush 75, een cocktail die geserveerd wordt in een hoge flûte met een takje rode bessen voor een spectaculair effect. Het oog wil immers ook wat. Een lekker receptje met verrassende ingrediënten. Cocktail ‘o Clock: het recept voor Blush 75 vind je hier. Cocktail ‘o Clock: het recept voor Blush 75 40 ml Gordon’s 0.0 % (of een versie met alcohol) 20 ml Cranberrysap 20 ml Osmanthus-thee en kokoswater-siroop 80 ml Sprankelende rosé (alcoholvrije) Takje rode bessen Bereiding Voeg de eerste drie ingrediënten toe aan een cocktailshaker, vul met ijsblokjes en schud 10 tot 15 seconden flink door elkaar. Zeef het…

  • Recept Blueberry Collins
    Lifestyle,  Recepten

    Cocktail ‘o Clock: het recept voor Blueberry Collins

    Deze intens blauwe cocktail (of mocktail) heeft verrassend zachte noten van perzik en jasmijn en is gemakkelijk te bereiden voor een grote groep. Het perfecte drankje dan ook voor een feestje bij jou thuis! Pak de hoge glazen er maar bij, evenals de pot met verse munt, want jij gaat de keuken in voor het recept voor Blueberry Collins. Cocktail ‘o Cock: de ingrediënten Hier is ‘ie dan, het recept voor Blueberry Collins. Een smakelijk drankje met een feestelijke look! 50 ml Gordon’s 0.0 % of natuurlijk de gewone versie met alcohol 15 ml bosbes en jasmijnsiroop 25 ml limoensap 80 ml London Essence perzik- en jasmijnfrisdrank Takje munt  Bereiding…

  • Paloma
    Lifestyle,  Recepten

    Cocktail ‘o clock: het recept voor Paloma

    Deze week nodigde Mijenta Tequila ons uit voor een tasting én Mexicaans dinertje bij Fiona in Amsterdam. Samengevat: wat heeft het Mexicaanse drankje ons verrast! Het merk zet in op een duurzame productie waarbij rekening wordt gehouden met het land en de lokale bevolking. Zo’n shotje tequila smaakt dan toch nét iets lekkerder en heel anders dan je van tequila in de kroeg gewend bent. Tijdens de gezellige avond werden we niet alleen verrast met de rijke smaken van de drank, maar ook met bijzondere cocktails! Ter illustratie is het dan vandaag ook Cocktail ‘o clock met het recept voor Paloma. Mijenta Tequila Mijenta Tequila Blanco is een aromatische, complexe…

  • Gordons Gin recepten
    Lifestyle,  Recepten

    3 recepten voor alcoholvrije cocktails

    Mixologist.. ja ja het is een echt beroep! Andrei Talapanescu, beter bekend als Mr. Sipps, weet er alles van. Het creatieve brein voert de titel mixologist en barman en duikt geregeld achter de toog om nieuwe mixdrankjes en cocktails te bedenken. Speciaal voor Ladify komt hij met drie recepten voor zomerse en kleurrijke alcoholvrije cocktails. Handig voor als je nog moet bijkomen van een kater, zwanger bent, of gewoon geen zin hebt in alcohol. Cocktail Westside Royal Een lust voor het oog, dit feestelijk drankje met verfrissende smaken in een beeldige champagnecoupe. Het schuimlaagje maakt het helemaal af, of eigenlijk het schattige eetbare viooltje. Ingrediënten 50 ml Gordon’s 0.0 %25…

  • De 10 populairste food markets van Europa
    Culinaire hotspots,  Europe,  Wanderlust

    De 10 populairste food markets van Europa

    Tijdens het reizen is het proeven van lokale specialiteiten net zo belangrijk als het bewonderen van bezienswaardigheden en de beste plaats om dit te doen, is natuurlijk de lokale markt. Met kraampjes vol verse producten treden food markets in heel Europa steeds meer op de voorgrond en zijn deze markten dé ontmoetingsplek voor jong en oud. De 10 populairste food markets van Europa waar nieuwe smaken ontstaan en traditionele bewaard blijven. 1. Borough Market, Londen Op een verdiende eerste plek staat de Borough Market in Londen. Deze overdekte, Victoriaanse markt ligt in de wijk Southwark, dichtbij de London Bridge en de Tower of London. Het is de beroemdste en oudste…